Растениям нужен грамотный полив. А какой полив без капли?

На Кипре выращивают необычайно вкусные овощи. Морской воздух, плодородная земля, грамотная агротехника, хорошие сорта, а главное — правильный полив. Только капельный. Воду экономят и каждая капля идет в дело. Сейчас коротко расскажу и покажу как он здесь устроен. Это ровными рядами растет петрушка.

 Вот так выглядит разводка шлангов. И трубы, и шланги крепятся к колышкам тонкой проволокой.

У некоторых хозяев шланги аккуратно свернуты, когда они не в работе.

А вот так выглядит система раздачи воды со счетчиками на несколько соседних палисадников. Здесь поливают каплей даже палисадники по площади в несколько шагов.

А это колодец на фермерском участке, недалеко от моря. Здесь выращивают фасоль, цукинии, помидоры, арбузы, бананы, лук, дыни и пр.

И еще такая система:качает из колодца-накопителя с насосом.

 

 

Про кабачки, тыквенные и еще о чем-то другом

 

Прошла неделя — и кабачок почти готов.  Кстати, если на кабачках отсыхают цветки — беспокоиться не стоит. Потому что это мужские цветки. И так положено. В позапрошлом году у меня на тыкве было очень много бутонов, а толку мало. Причина  этого в том, что рассада была передержанная. И по совету Павла Траннуа я ее «раскрутила», то есть примерно на расстоянии от кустов 30-50 см вкопала по хорошей лопате компоста. И кусты вскоре пошли в рост, урожай удался. Этот же прием подходит для всех тыквенных — огурцов, кабачков.

В прошедшие выходные по елке гулял вот такой зеленый-зеленый красавец, в тени красовалось «разбитое сердце», а когда косили склон, в зарослях густой травы наткнулись на вот такое гнездышко. Оно просто каким-то образом было прикреплено птахой к высокому бодылью. Вот это все и запечатлели на фото.

Кабачки из бочки — самые ранние

Много лет подряд в огороде в разных малоприметных местах у меня стоят емкости/большие и не очень/, куда слоями укладываю с ранней весны до поздней осени траву, немного золы, немного земли, опять траву, сухие ветки. Каждую порцию такого пирога по возможности хорошенько поливаю 1-2 раза в неделю. К следующему сезону из этих емкостей я достаю отличную землю. Вот ее и укладываю в лунки и бороздки. Можно конечно брать землю из компостных куч – что я и делаю тоже. Но в кучах земля зреет пару лет, а в небольшой емкости для ее готовности хватает и сезона. Так вот, зимой я тоже складывала в одну такую емкость еще и все кухонные отходы. Попали туда и остатки кабачков с семечками. Кстати, кабачки у меня хранятся долго, до самого мая. Считаю, что они несравнимо лучше покупных нитратных. Рано весной я заметила, что из этой железной коробки-емкости выглядывают зеленые ростки, чем-то похожие на кабачки. Причем, очень рано, во второй декаде апреля. Поудивлялась я, оставила все как есть и уехала на несколько недель в отпуск. К счастью, в это время прошло несколько хороших дождей. В итоге, в первых числах июня вот такие вымахали кабачки /см. на фото/. На грядке, где я также их сеяла в середине мая,  всего третий-четвертый лист разворачивается. А тут, в мороз семена зимовали, вместе с разными отходами, под снегом, правда. Но все же всю зиму им пришлось там прятаться. И вот как рано взошли и пошли в рост! А еще говорят, что у кабачков, огурцов и тыкв семена от свежих экземпляров плохо всходят, поэтому семена лучше подержать до посадки хотя бы 2 года! В моем случае нечаянно получилось иначе.

Несколько лет назад я вырастила ранние огурцы в бочке. Получился отличный урожай и также рано, как и в теплице. Но это было специально так задумано. И еще я их накрывала рано в апреле, часто поливала. Сажала в бочке и картофель. Тоже получался урожай, гораздо раньше обычного и обильный. Но это все были спланированные посадки.

Первый зеленец — отщипнуть

В этом году огурцы поздно посадила в теплице —  в самом конце апреля. Потом еще были проблемы с поливом – никак не получалось заставить работать капельный полив системы «Дуся». Заработал он только неделю назад. И как результат – огурцы росли медленно. Но вот появился первый зеленец, его надо обязательно убрать. Ему не стоит развиваться, так как он заберет много сил и затормозит развитие всего растения. А это не желательно. Кстати, это касается и перцев. Как только появляется приличная первая завязь, я ее отщипываю. У помидоров первый буреющий плод тоже поскорее снимаю. Об этом приеме мне давно еще рассказывал легендарный сосед дядя Валюша. Подтверждение я нашла и у известного почвоведа-ученого Павла Траннуа.

Чем красив Дерби

Дерби — еще один английский город. Ему почти 2 тыс лет, население около 240 тыс человек. Климат очень мягкий, средняя температура января +7 градусов, а июля + 22 градуса. В городе множество парков, разбитых еще в викторианскую эпоху. Так что культура украшения цветами и всевозможными декоративными растениями территорий больших и маленьких с элементами дизайна насчитывает много-много лет и имеет настоящие многовековые традиции.

Вот как выглядят красивые места Дерби летом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вяленые помидоры по-бобровски

Этот год можно у нас назвать помидорным. Их уродилось много, они не болели, а плоды были очень сладкими. При этом никакого особого ухода не требовалось. В итоге, как обычно, встал вопрос: что делать с таким богатым урожаем? Неожиданно пришла мысль попытаться в домашних условиях приготовить вяленые помидоры. С помощью интернета удалось найти несколько приемлемых рецептов, и работа закипела. Результат оказался выше всяких похвал. Ниже привожу свой рецепт.

Взять помидоры – лучше среднего размера, мясистых сортов. Но подойдут и те, что есть. Их тщательно вымыть, высушить, разрезать на 4 части. Вырезать все пятнышки и плодоножки, вынуть семена, но можно без фанатизма. Выслать решетку или противень бумагой для выпекания, на нее плотно и аккуратно выложить помидоры, хорошенько посолить, посахарить. Поставить в духовку, оставив ее приоткрытой, выдерживая температуру от 80 – 110 градусов С. Процесс продолжается примерно 4-5 часов. Помидорные дольки должны на состоянию напоминать чернослив. Готовые помидоры уложить в небольшую банку, сверху разложить чеснок, нарезанный пластинками и посыпать смесью сухих трав (мне больше нравятся французские, их продают в магазинах, и там много розмарина). Затем залить хорошим подсолнечным и оливковым маслом – 50х50. Помидоры хранятся в холодильнике. Они хороши для пиццы, бутерброда, гарнира, тушения и т.д. Все зависит от кулинарных фантазий. А еще такими помидорами можно удивлять гостей и одаривать близких друзей. В ответ слова восхищения обеспечены. Да, кроме красных помидоров в деле хороши желтые. Чем-то они даже вкуснее и интереснее.

 

Середина лета-2012

Опять жаркое лето. Каждый день больше 30-ти. Деревенский народ при встрече неизменно произносит эмоциональное слово «калит». Но урожай ожидается неплохой. Огурцы в разгаре. В этом году всего 4 семечка посеяла, а огурчики так и прут. Уход был обычный. Только в этом году всю теплицу накрыла израильской сеткой. Вот она и спасает от жары. Отличная штука, хоть и дорогая.

 

 

Пошли и первые помидоры. Урожай хороший. Завязи много. Особых хлопот не было. Удобряла зеленым удобрением, коровяком жидким.

 

Перец и баклажаны наливаются.  Это все в теплице. А на грядке бушуют кабачки. Они очень любят полив. Чем больше поливаешь, тем лучше урожай. Как и огурцы.

 

 
Отцвел любисток. И вот как удивительно теперь на стадии образования семян выглядит.

Вот кто не боится жары, так это наши ежики. Бегают по огороду, не обращая внимания на людей. Наши ежи очень любят полакомиться сыром.

 

 

 

Тыкве лучше в гнезде

Второй год сажаю тыквы, и постигает меня неудача. Одни говорят, год не тыквенный, другие, что семена плохие. А я думаю, что почва не та и уход не тот. Стала искать информацию по выращиванию тыквы и нашла у Павла Траннуа то, что мне показалось подходящим. Он считает, что под тыкву надо готовить посадочное место, напоминающее гнездо гигантской птицы. Например, аиста. Из веток, сена, помёта.  И это все на земле. А через год туда насыпать земли и уложить семена тыквы. Также сгодится куча прошлогодней листвы, травы и добавленный прелый навоз, присыпанные землей. Но после посадки в такую почву тыквы удобрять не нужно.  Если питания будет слишком много, рост плетей тоже будет больше, чем нужно. Формировать тыкву лучше в одну плеть. В этом случае завяжутся две тыквы: побольше и поменьше. Остальные лучше убрать, чтобы не мешали расти другим.

Траннуа советует  сделать большую лунку, наполненную органикой, посадить семена тыквы на расстоянии 60-70 см, чтобы растения разбежались в разные стороны. Площадь должна быть хорошо обихожена, полита, без сорняков. Чтобы подходить к куче без проблем, нужно набросать доски или плитки.

В эти выходные попробую посадить именно таким способом.

Работа в теплице

22 апреля высадила в теплицу помидоры, базилик и некоторые однолетники цветы. Помидоры побольше, их сеяла 1-2 марта, высадила на постоянное место. Сажала так: сделала довольно глубокую лунку в штык лопаты, потом туда уложила ведро 3-летнего перегноя, горсть золы, ведро теплой воды и уже туда поместила помидорчики из торфяной таблетки. А потом замульчировала сухой травой. Это когда муж вычесывал газон я ее и прибрала себе. Получилось неплохо. Капельный полив еще не подключила, так что мульча такая очень кстати. Будет держать влагу, а ночью давать тепло. Большие помидоры накрыла для тепла большими пластмассовыми прозрачными колпаками. В прошлом году они мне очень пригодились и растениям под ними очень хорошо. Там сверху есть несколько отверстий, так что они не потеют и лишняя влага не скапливается.

Этой же сухой газонной травой замульчировала помидоры, которые позднее посажу в открытый грунт.

Огуречные заботы

Этим огурчикам на подоконнике 16 дней. Сорт «Подмосковные вечера». В этом году семена не обрабатывала и впервые посадила в торфяные таблетки. В прошлом году этот сорт нам понравился. Росли огурцы в теплице. Урожай был хороший, болезней не было. По вкусу «Подмосковные вечера» подходят: плоды ароматные, не водянистые. Хороши и в засолке. Производитель \Седек\ характеризует сорт как скороспелый — до 40 дней, обильно плодоносящий и устойчивый к перепадам температуры. Если получится, планирую посадить хотя бы 1 – 2 огурчика в выходные в теплице. Благо что в лунку можно будет поместить растеньице целиком, не нарушая корневую.  Обычно я сажаю не более 4-5 семечек. Нам хватает. Позднее, уже летом, несколько  семечек посажу в открытый грунт возле сетки.