Posts Tagged ‘Арбуз’

Правильно выбрать арбуз

07.08.2009

Арбузы

Арбузы

Появились в продаже арбузы. Покупать или не покупать, вот в чем вопрос? А если покупать, то как выбрать самый вкусный, спелый и полезный? Вот несколько прописных истин, которым желательно следовать.
1.Астраханские арбузы надо покупать не раньше середины августа. Именно в это время они начинают поспевать без всяких усилий со стороны (удобрения, спецвещества в виде инъекций).
2.Арбуз надо покупать целый, а не половинку или четвертинку. Чтобы не попали никакие микробы.
3.Перед тем, как съесть арбуз, его надо тщательно вымыть с мылом, обдать кипятком. 4.Если в воде арбуз плавает в воде – значит он спелый. Если утонул – значит, зеленый.
5.У спелого арбуза семечки темно-коричневые или черные. Но никак не светлые.
6.У арбуза, напичканного химией, мякоть практически всегда ярко-красная, порой пурпурная, а вот косточки белые.
7.Если растереть мякоть арбуза в стакане с водой, и вода помутнеет, значит – арбуз здоровый. Если вода станет красной или розовой – арбуз токсичный.
8. Нитраты и другие токсичные соединения концентрируются в виде уплотненных комков размером 2-2,5 см. Они легко узнаются по желтому цвету на фоне созревшей красной арбузной мякоти.

Реклама