Картошка реабилитирована

19.05.2009

Картошка возвращается

 

Выращивать картошку на своем участке самой (самому)  или пойти и купить, чтобы поберечь силы, а не перекапывать  вдруг ставший «безразмерным» огород? Полезна ли картошка или это враг идеальной фигуры? Чего от нее больше: пользы или вреда? Это «вечные» вопросы и «вечные» споры вокруг этого. А тем временем английские ученые сделали неожиданный подарок страстным поклонникам картофеля, доказав, что он полезен. Исследователи сами удивились результатам своих изысканий. В тот момент они сравнивали свойства обычного и генетически модифицированного картофеля, и случайно  обнаружили в нем полезные вещества. Это какоамины. Что любопытно, раньше какоамины были найдены только в китайских лечебных травяных настоях. Главное их свойство – это способность снижать кровяное давление. Но при этом, картофель можн только варить, а не жарить в масле. И вот еще новость. Итальянские селекционеры некоторое время назад представили необычный сорт картофеля. Он отличался необыкновенно высоким содержанием йода, который листья растений поглощали из окружающей среды. 200 граммов такого картофеля на треть удовлетворяют суточную потребность человека в этом элементе. Начала продавать этот картофель в магазинах итальянская фирма Pizzoli. Можно ли заказать семенной материал этого сорта – пока такой информации у меня нет.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: